Frakt med Bring fra 49kr *** Klikk & Hent i Bogstadveien

ØKOLOGISK MISTER OONISHI'S YABUKITA 2021

ØKOLOGISK MISTER OONISHI'S YABUKITA 2021

Ordinærpris
Utsolgt
Tilbudspris
799,00 kr
Antall må være 1 eller flere

Denne Grand Cru er produsert i Takaoka på Kyushu, den sørligste hovedøya i Japan. Den er framstilt av Japan’s mest kjente kultivar, Yabukita. Den er en sencha ichibancha, som betyr at dette er den første, luksuriøse plukkingen i året.

Dette er en stilren ichibancha som tilbyr vegetale, florale, smøraktige og maritime smaksnoter. Den er underbygget av en rund, behagelig smaksfølelse.

For å utnytte teens aromatiske kompleksitet til det fulleste, anbefaler vi å trekke de samme tebladene i flere omganger. Best resultat oppnår du med en Kyusu eller en Shiboridashi.

Istetips: Den er også nydelig som iste med isbiter!

Denne teen er økologisk dyrket og sertifisert av Ecocert, et akkreditert uavhengig sertifikasjonsorgan.

  • Opprinnelse: Miyazaki, Japan
  • Tefarge: Grønn te

Tørre blader

  • Utseende: smale nåler
  • Farge: mørkegrønn, skinnende
  • Duft: vegetal, smøraktig

Under brygging

  • Duft: vegetal, jodifisert, floral

Ferdig drikk

  • Farge: dus grønn
  • Tekstur: veldig rund
  • Smaksnoter: umami
  • Duft: frisk vegetal, hvite blomster, smøraktig, maritim

 

Anbefalt tilberedning

  • Med smakssett: 2’ minutter i vann oppvarmet til 70 grader.
  • Med kyusu/shiboridashi: 1’ minutt i vann oppvarmet til 70 grader. Gjentatte trekkinger anbefales.

#Grand Cru #Grønn te #Ichibancha #Japan #Nyhet #Nyheter #Økologisk