En Grand Cru-te som byr på hvite blomster, gul frukt og mandel.
Denne teen kommer fra Phuguri-hagen i Darjeeling, i Mirki-dalen. Teplantasjen ligger på 1000-1300 meters høyde, nært grensen til Nepal.
Et sjenerøst, men elegant vårplukk med smak av hvite blomster, gul frukt og mandel.
Denne teen er dyrket økologisk og sertifisert av Ecocert, et anerkjent og uavhengig sertifiseringsorgan.
- Opprinnelse: Darjeeling i India
- Tetype: sort te
Smaksnotat
Tørre blader
- Utseende: store blader med mange sølvfargede knopper
- Farge: gulgrønn
- Duft: floral og vegetal, med et røstet hint
Trukne blader
- Duft: floral og fruktig (gul frukt)
Brygg
- Farge: gyllen
- Tekstur: myk og pudret
- Smak: sødmefull og syrlig
- Aroma: hvite blomster, mandel, gul frukt, sitrusskall
Forslag til tilberedning
Med smakesett: 3,45 minutter i vann som holder 85°C.