PINGLIN BAO ZHONG PREMIUM

PINGLIN BAO ZHONG PREMIUM

Ordinærpris
999,00 kr
Tilbudspris
999,00 kr
Antall må være 1 eller flere

Bao Zhong er en berømt oolong fra Taiwan, kjennetegnet av lange, krøllete blader og lett oksidasjon. Den produseres i Pinglin-distriktet på tradisjonelt vis.

Denne teen starter med sødme og smørpreg, og så utvikler det seg en herlig smak av blomster, en spektakulær tekstur og en lang ettersmak.

For å avdekke denne teens aromatiske kompleksitet, anbefaler vi å bruke den kinesiske Gong Fu Cha-metoden for brygging med gjentatte trekk.

  • Opprinnelse: Pinglin i Taiwan
  • Tetype: Oolong (lett oksidert)

Smaksnotat

Tørre blader

  • Utseende: store, flotte blader med en lett vri
  • Farge: lys til mørk grønn
  • Dufter: smør, kjeks, grønnsaker, blomster

Trukne blader

  • Dufter: smør, kjeks, blomster

Drikk

  • Farge: lys grønngul
  • Tekstur: fyldig
  • Smak: sødmefull
  • Duft: hvite blomster, smør, mandel, grønnsaker, vanilje

Forslag til tilberedelse

  • Med smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C.
  • Med Gong Fu Cha (tekanne/gaiwan): gjentatte trekk på 30-40 sekunder.

#Grand Cru #Oolong te #Taiwan