ØKOLOGISK SAEMIDORI KAGOSHIMA SHINCHA 2020 fra Japan
ØKOLOGISK SAEMIDORI KAGOSHIMA SHINCHA 2020 fra Japan

ØKOLOGISK SAEMIDORI KAGOSHIMA SHINCHA 2020 fra Japan

Vanlig pris
Utsolgt
Tilbudspris
699,00 kr
Antall må være 1 eller flere

I Japan er de mest prestisjefylte teene kalt Ichibancha, som betyr ‘’første innhøstning’’. Denne teen kommer fra Kirishima i Kagoshima. Den er produsert fra kultivarer kalt Saemidori hvilket er en blanding mellom Asatsuyu og Yabukita kultivarer. En silkeaktig og umami Shincha med en enestående aromatisk kompleksitet som presenterer noter av smør og nyklippet gress samt mochi og vanilje. Denne teen er økologisk og er sertifisert av Ecocert en kjent og uavhengig sertifiseringsorganisasjon.

Begrenset antall. Kun 500gr tilgjengelig i nettbutikken.

Denne ichibancha teen utvikler en tykk tekstur kombinert med en intens umami smak som trer frem fra starten av. Dets komplekse noter er en gourmet blanding av smør og det mer vegetale. Dette er en sublim Grand Cru som vil glede fans av Saemidori kultivarer.


En Kyusu kanne er perfekt for å trekke ichibancha teer. Bladene burde trekkes flere ganger. Det er mulig å tilberede teen som en iste med romtemperert vann eller en infusjon med isbiter.

#Grand Cru #Grønn te #Japan #Kyusu