Frakt med Bring fra 49kr *** Klikk & Hent i Bogstadveien

ØKOLOGISK MIYAZAKI YABUKITA 2021

ØKOLOGISK MIYAZAKI YABUKITA 2021

Ordinærpris
Utsolgt
Tilbudspris
899,00 kr
Antall må være 1 eller flere

Denne teen er produsert i området rundt Koyu, som vi finner på østsiden av den japanske øya Kyushu. Den er framstilt av den populære Yabukita-kultivaren. Denne spesielt komplekse sencha ichibancha ble høstet i april.

Dette er en Grand Cru med intense vegetale, fruktige og jodifiserte smaksnoter, som skaper en rund munnfølelse med delikate tanniner.

For å utnytte teens aromatiske kompleksitet til det fulleste, anbefaler vi å trekke de samme tebladene i flere omganger. Best resultat oppnår du med en Kyusu eller en Shiboridashi.

Istetips: Den er også nydelig som iste med isbiter!

Denne teen er økologisk dyrket og sertifisert av Ecocert, et akkreditert uavhengig sertifikasjonsorgan.

  • Opprinnelse: Miyazaki, Japan
  • Tefarge: Grønn te

Tørre blader

  • Utseende: smale nåler
  • Farge: mørkegrønn, skinnende
  • Duft: vegetal, jodifisert

Under brygging

  • Duft: vegetal, jodifisert, hasselnøtt

Ferdig drikk

  • Farge: dus grønn
  • Tekstur: myk, med en delikat pudret tekstur
  • Smaksnoter: nyklippet gress, nøtter, jod
  • Duft: frisk vegetal, hvite blomster, smøraktig, maritim

Anbefalt tilberedning

  • Med smakssett: 2’ minutter i vann oppvarmet til 70 grader.
  • Med kyusu/shiboridashi: 1’ minutt i vann oppvarmet til 70 grader. Gjentatte trekkinger anbefales.

#Grand Cru #Grønn te #Ichibancha #Japan #Nyhet #Nyheter #Økologisk