BULANG SHU PU ERH

BULANG SHU PU ERH

Ordinærpris
499,00 kr
Tilbudspris
499,00 kr
Antall må være 1 eller flere

Denne Grand Cru-teen lages i Bulang i Yunnan-provinsen. Den ble plukket i 2021, i 1700 meters høyde. Denne fermenterte teen er en Shu (“moden”) Pu Erh, noe som vil si at gjæringsprosessen er blitt fremskyndet.

Dette er en te med kraftige aromaer av treverk, lakris og kokt frukt, samt en silkemyk tekstur.

  • Opprinnelse: Yunnan i Kina
  • Tetype: fermentert te

Smaksnotat

Tørre blader

  • Utseende: store blader
  • Farge: mørk brun
  • Duft: kjeller, treverk, hummus

Trukne blader

  • Dufter: treverk og hummus, med et fruktig preg

Drikk

  • Farge: mahogni
  • Tekstur: silkemyk
  • Smak: sødmefull
  • Dufter: treverk, lakris, våt jord, kokt frukt

Forslag til tilberedelse

  • Med smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C.
  • Med Gong Fu Cha (tekanne/gaiwan): gjentatte trekk på 30-40 sekunder.

#Grand Cru #Kina #Mørk te #Pu Erh #Puerh te #Yunnan