Palais des Thés

GUMATI BLACK TEA

GUMATI BLACK TEA

Pris 799,00 kr
Pris Salgspris 799,00 kr
Salg Utsolgt
Skatter og avgifter inkludert Fraktkostnader beregnes ved utsjekk

Sort te fra Georgia

En sort te fra regionen Imereti. Den høstes mellom 300 og 500 meter over havet, i Gumati. Denne teen lages av Camellia Sinensis-teplanter, og bladene plukkes i august.

Dette er en sjelden Grand Cru som er svært myk og sødmefull. Den har en intens og røstet smak, med preg av frukt og kakao, som sitter lenge.

  • Opprinnelse: Gumati i Georgia
  • Tetype: Sort te

Smaksnotat

Tørre blader

  • Utseende: lange, lett sammenrullede blader
  • Farge: mørkebrun
  • Aroma: frukt og honning, med et røstet tilsnitt

Trukne blader

  • Aroma: røstet og fruktig, med innslag av treverk og kakao

Drikk

  • Farge: rav
  • Tekstur: myk
  • Smak: sødmefull
  • Aroma: røstet, med kakao, moden frukt, honning og treverk, og hint av blomster og vanilje

Forslag til tilberedning

  • Med smakesett eller tekanne: 4 minutter i vann som holder 90°C.
  • Med Gong Fu Cha-metoden: gjentatte trekk på 30-40 sekunder.
Vis detaljer