1
/
av
1
Palais des Thés
JIN JUN MEI FRA JAVA
JIN JUN MEI FRA JAVA
Pris
899,00 kr
Pris
Salgspris
899,00 kr
Pris per produkt
/
per
Skatter og avgifter inkludert
Fraktkostnader beregnes ved utsjekk
Sort te fra Java i Indonesia
En sort te fra Indonesia, høstet i Cisujen-fjellene. Produsenten henter sin inspirasjon fra en berømt kinesisk te som heter Jin Jun Mei, som lages i Fujian. Denne teen består av et jevnt, godt rullet plukk med mange toppskudd. En utsøkt te.
Dette er en Grand Cru som er ekstremt aromatisk, som byr på treverk, frukt og et kraftig preg av rose.
- Opprinnelse: Java i Indonesia
- Tetype: Sort te
Smaksnotat
Tørre blader
- Utseende: små, vridde blader og mange toppskudd
- Farge: mørkebrun og gull
- Aroma: rose, treverk, frukt
Trukne blader
- Aroma: fruktig, med innslag av treverk og roser
Drikk
- Farge: mørk rød, en intens og glinsende nyanse
- Tekstur: pudret
- Smak: sødmefull, med et hint av bitterhet
- Aroma: floral (intenst preg av rose), treverkspreget, fruktig
Forslag til tilberedelse
- Med smakesett eller tekanne: 4 minutter i vann som holder 90°C.
- Med Gong Fu Cha-metoden: gjentatte trekk på 30-40 sekunder.
