MISTER SHOJIS TAWARAMINE

MISTER SHOJIS TAWARAMINE

Ordinærpris
1.199,00 kr
Tilbudspris
1.199,00 kr
Antall må være 1 eller flere

Grønn vårte fra Japan, årgang 2022

Denne teen kommer fra regionen Shizuoka, som er anerkjent for sin sencha. Denne lages av en ekspert på feltet, tebonden Mister Shoji, ved bruk av Yabukita-kultivaren. Tebladene er svært delikate, et tydelig tegn på høy kvalitet.

En balansert og kompleks Grand Cru-te, med en sødmefull, vegetal smak og en silkemyk tekstur, som er fremragende godt laget.

  • Opprinnelse: Shizuoka i Japan
  • Tetype: grønn te

Smaksnotat

Tørre blader

  • Utseende: flotte, store, skinnende blader
  • Farge: mørkegrønn, med lyse tupper
  • Duft: delikat og frisk, med grønnsaker, sjø og smør

Trukne blader

  • Duft: vegetal, fruktig, lett sjøpreget

Drikk

  • Farge: grønngul
  • Tekstur: silkemyk
  • Smak: lett umamipreg
  • Aroma: sødmefull, vegetal, med hint av hvit frukt og salte innslag av østers

Forslag til tilberedelse

  • Med smakesett: 4 minutter i vann som holder 90°C.
  • Med kyusu / shiboridashi: gjentatte trekk på ett minutt

#Grand Cru #Grønn te #Japan #Nyhet