Palais des Thés
ØKOLOGISK SHREE DWARIKA DJ3 F.T.G.F.O.P.1
ØKOLOGISK SHREE DWARIKA DJ3 F.T.G.F.O.P.1
Sort te 2023 First flush fra Darjeeling
Shree Dwarika er en ganske ung hage nord i Darjeeling, og der dyrkes det fra 600 m.oh til 1200 m.oh. Denne høykvalitetsplantasjen ble gjenoppbygd i 2006 med samme struktur som den tidligere hagen som lå der. En virkelig fantastisk nyoppdagelse!
Denne kraftige vårtéen fra Darjeeling stiller med vegetale aromaer, samt noter av vanilje og mandler, og utvikler seg over en flott astringent tekstur. En te som virkelig er full av karakter.
Identitetskort
- Tetype: Sort te
- Land: India
- Region: Darjeeling
- Hage: Shree Dwarika
- Høyde over havet: 600-1200 meter
- Innhøstning: DJ 3 (Vår 2023)
Smaksnotater
Tørre blader
- Utseende: Små vridde blader
- Farge: Lys og mørk grønn med innslag av brunt
- Aroma: Ristet, vegetal
Trukne blader
- Aroma: Floral, frukthage
Likør
- Farge: Ravgul
- Tekstur: En elegant astringens som forlenger smakene
- Smak: Sødmefull med et hint av bitterhet
- Aroma: Vanilje, aromatiske urter, grønn asparges, mandler, floral, ristet
Tilberedningsforslag
I tekanne eller med smakesett: 3’45 minutter i vann som holder 85°C
Klikk og hent
Klikk og hent
Kjøp varene dine nå og hent i butikken vår i Bogstadveien 31 når det passer for deg, innen butikkens åpningstider (man-lør 10-18).
Slik unngår du stress med ventetid og fraktkostnader, og du kan ta deg god tid å finne dine tefavoritter.
Slik gjør du:
- Velg og bestill dine favoritter på www.palaisdesthes.no
- Velg "Hent i butikken - Bogstadveien 31" i checkout
- Fyll ut kontaktskjema
- Du vil motta en bekreftelse fra oss pr. epost etter at varene er plukket, pakket og klar for henting.
- Du kan hente din bestilling i Bogstadveien 31 (man-lør 10-18)
