Nyheter hver måned!

Denne svarte teen byr på treaktige og kakaonoter sammen med en elegant floral avslutning med hint av freesia. Dette er en eksepsjonell svart te med en attraktivt pudrete tekstur.

RØD DRAGE FRA DAHEI FJELL

Ordinærpris
699,00 kr
Tilbudspris
699,00 kr
Antall må være 1 eller flere

En svart te høstet i Dahei fjellene i Yunnan provinsen. Denne Grand Cru teen lages fra den taiwanske Jin Xuan kultivaren som tradisjonelt brukes til å lage oolong. Navnet, ‘rød drage’, minner om kinesiske røde teer og taiwanske sorte teer.

Denne svarte teen byr på treaktige og kakaonoter sammen med en elegant floral avslutning med hint av freesia. Dette er en eksepsjonell svart te med en attraktivt pudrete tekstur.

Smaksnoter

Tørre blader

  • Utseende: Tynne og rullede blader
  • Farge: mørkebrun
  • Dufter: honning, treverk, polert treverk, lær

Infusjon

  • Dufter: kakao, mørk honning, floral

Drikk

  • Farge: gyllen
  • Tekstur: jevn
  • Smak: søt
  • Dufter: honning, polert treverk, floral (tørkede roser, freesia), kakao avslutning.

 
Forslag til tilberedelse

  • Med smakssett: 4 minutter i vann på 90°C.
  • Med Gong fu Cha (tekanne/gaiwan): gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder.

#Frokostte #Gongfu cha #Grand Cru #Kina #Nyhet #Svart te #Yunnan