Rohini Early Spring EX 2 Moonlight
Rohini Early Spring EX 2 Moonlight
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Darjeeling First Flush 2025
*Forhåndsbestillinger utleveres den 22.04.25. Gjelder også klikk-og-hent
Denne Grand Cru-téen er fra Rohini-hagen i Kurseong-dalen. Hagen strekker seg over 144 hektar, og ligger i en høyde på mellom 300 og 1,300 m.oh.
First flush-téer er særlig ettertraktede for sin rike aromatiske kompleksitet, og denne er intet unntak.
Årets første Darjeeling skilter med nydelige florale og syrlige noter, samt et sødmefullt fundament av mandel noter. En særdeles vakker te som er en hyllest til vårens første blomster!
- Opprinnelse: Darjeeling, India
- Tetype: Sort te
Smaksnotater
Tørre blader
- Utseende: Delikat rullede blader og knopper
Likør
- Farge: gyllen
- Tekstur: rund
- Aroma: floral (rose), frisk vegetal, syrlig, mandler
Tilberedningsforslag
Med tekanne eller smakesett: 3'45 minutter i vann som holder 85°C.
Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 85°C.
For å kaldbrygge denne téen:
Trekk 8g te i 50cl romtemperert vann i 30 minutter. Fjern deretter bladene og avkjøl.
