Denne svart Grand Cru teen kommer fra Malawi. Den er høstet i Thyolo fjellet, 1,000 meter over havnivå. Denne svarte teen kommer fra unike kultivarer som kun finnes på Satemwa plantasjen og som karakteriseres av sin søte smak og rike, treaktige, noter.
En kraftig svart te med florale, fruktige og honning dufter fulgt opp av en silkeaktig tekstur.
Dette er en nydelig rund svart te med sterke noter av honning og treverk. Dette er en perfekt svart te å nyte foran peisen.
Smaksnoter
Tørre blader
Utseende: Store, krøllede blader.
Farger: mørkebrun
Duft: honning, fruktig, ristet
Infusjon
Duft: voks, frukt, honning
Drikk
Farger: mahogni
Tekstur: silkeaktig med en lett astringens på slutten
Smaker: søt med en subtil bitterhet
Duft: Voks, floral, kandisert sitron, treverk, skogshonning.
Forslag til tilberedelse
Med smakssett: 4' minutter i vann på 90°C.
Grands Cru: Nyt det eksepsjonelle
Sjeldne og sesongbaserte: Grand Cru teene hos Palais Des Thés byr på en delikat balanse mellom teplanten, området den dyrkes i, og talentet til de eksepsjonelle bøndene som ferdigstiller teen. Disse teene er plukket, prosessert og hentet fra noen av verdens mest respekterte tehager, og teene byr på unike smaker som reflekterer deres varierte og eksklusive opprinnelse.