Palais des Thés

SHENG PU ERH FRA MANGFEI

SHENG PU ERH FRA MANGFEI

Pris 659,00 kr
Pris Salgspris 659,00 kr
Salg Utsolgt
Skatter og avgifter inkludert Fraktkostnader beregnes ved utsjekk
Størrelse

En Grand Cru som er vegetal og floral, med smak av aprikos og vanilje og en silkemyk tekstur.

Denne Grand Cru-teen kommer fra Mangfei. Bladene ble plukket i 2021, mer enn 1500 meter over havet. Dette er en Sheng-tekake, en “rå” Pu Ehr som gjærer naturlig over en periode på ti år.

En raffinert te som smaker av aprikos, vanilje, grønnsaker og blomster, med en silkemyk tekstur.

Nettovekt: 100 g

Merk at siden dette produktet tørkes, kan vekten variere noe.

  • Opprinnelse: Yunnan i Kina
  • Tetype: Pu Erh fermentert te

Smaksnotat

Tørre blader

  • Utseende: blader presset sammen til kaker
  • Farge: brun og mørk grønn, med sølvspetter
  • Duft: aprikos, mineraler, lær

Trukne blader

  • Duft: aprikos, vanilje, blomster

Brygg

  • Farge: gyllen
  • Tekstur: silkemyk
  • Smak: sødmefull
  • Aroma: aprikos, grønnsaker, blomster, vanilje, sopp og hint av mineraler

Forslag til tilberedning

  • Med smakesett: 4 minutter i vann som holder 90°C.
  • Med Gong Fu Cha (tekanne/Gaiwan): gjentatte trekk på 30-40 sekunder.
Vis detaljer