Økologisk Shiraore Kuki Hojicha

Japansk grønn te

En grønn te bestående av grønne stilker fra Kabusecha planten dyrket i Kyoto området i Japan.

Bestående av stengler (kukicha) er denne grønne teen kjent for sin høye kvalitet. Ristet akkurat som Bancha Hojicha vil du finne strukturen glatt uten spor av astringens eller av å være snerpende.

Dette er en nydelig rik grønn te (kokt frukt) med enkle og typiske fornemmelser av korn og stekte noter som er ideell for kvelden.

Denne teen er dyrket økologisk og sertifisert av Ecocert, et anerkjent og uavhengig sertifiseringsorgan.

•  Opprinnelse: Japan
• Tetype: grønn te

Smaksnotat

Drikk

• Farge: ravgul
• Tekstur: myk og fyldig
• Smak: sødmefull
• Aroma: treverk, korn og kaffebønner, med et røstet (ristet brød) og fruktig (syltetøy) preg

 Forslag til tilberedning

• Med smakesett eller tekanne: 2 minutter i vann som holder 90°C.
• Også deilig som iste: Bruk 8 gram te til en halvliter kaldt vann, og la trekke i 30 minutter.

Relaterte produkter:

• Bancha Hojicha
• Genmaicha Yama