{"product_id":"tsuyuhikari-by-susumu-san","title":"Susumu-sans Tsuyuhikari","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrønn te fra Shizuoka, Japan — 2026 Ichibancha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEn unik te, formet av Susumu-sans ekspertise.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDenne teen er produsert av mesterartisan Susumu-san i den ikoniske Shizuoka-provinsen, og er et glansbilde på alt som gjør Tsuyuhikari-kultivaren unik. Kultivaren er en krysning av kultivarene Asatsuyu og Shizu-7132, og tilbyr en bemerkelsesverdig distinkt smaksprofil med intense aromaer.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDenne grønne teen avslører en fortryllende singulær bouquet. Den poetiske og intense aromatiske profilen er definert av nydelige noter av kirsebærblomster, eller sakura på Japansk, tvinnet sammen med subtiile vegetale nyanser og rike aksenter preget av nøtter. Det hele balanseres nydelig ut med en insisterende umamismak. En ideell Grand Cru for alle som elsker karakteristiske teer!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTeen er dyrket i beskyttede hager med tradisjonelle dyrkemetoder i dyp harmoni med naturen. Dette gir teen en dyp tilknytning til tankefullheten bak hver eneste gest og handling, tiltenkt å fremheve den rene essensen av teplanten. De nydelige bladene er rullet til nåler, og gir en lys grønn likør med en delikat munnfølelse og balansert astringens.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"type\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003eSmaksnotater\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tasting-wrapper value\"\u003e\n\u003ch3\u003eTørre blader\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUtseende:\u003c\/b\u003e blader rullet til fine nåler\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLikør\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarge:\u003c\/strong\u003e Lys grønn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTekstur:\u003c\/strong\u003e Oljete, med en delikat astringens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Umami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kirsebærblomster, vegetasjon, valnøtter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003ch2 class=\"type\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003eTilberedningsforslag\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed \u003ca href=\"https:\/\/www.palaisdesthes.no\/collections\/tekanner\"\u003etekanne\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"https:\/\/www.palaisdesthes.no\/products\/settet-for-te-sommelieren?_pos=1\u0026amp;_psq=somm\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003esmakesett\u003c\/a\u003e: 3 minutter i vann som holder 70°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed kyusu eller \u003ca href=\"https:\/\/www.palaisdesthes.no\/products\/shiboridashi-i-leire?_pos=4\u0026amp;_sid=b5fdc60db\u0026amp;_ss=r\"\u003eshiboridashi\u003c\/a\u003e: Doser 10g \/ 12cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- 1. trekk: 70°C - 1 minutt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- 2. trekk: 70°C - 0 sekunder (sil av brygget så fort du har helt vann over bladene)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- 3. trekk: 70°C - 45 sekunder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eOm produsenten: Susumu-san\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSusumu-san stammer fra Makinohara i Shizuoka, og jobber med et dypt humanistisk og innovativt syn på Japansk te. Han er opplært på prestisjefylte tehus, men kommer ikke selv fra et tradisjonelt te-dynasti, noe som gjør at han bringer med seg et nytt friskt perspektiv, ubundet av tradisjon på samme måte som mange andre. Susumu-san er en fullbrakt artisan som praktiserer chadō (teseremoni) og keramikkarbeid, og gir nytt liv til glemte plantasjer. Det hele mens han lar naturen jobbe i sitt eget tempo for å levere te av absolutt autentisitet.\u003c\/div\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"100gr te i løsvekt","offer_id":53125366874393,"sku":"100325","price":599.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/0329\/5597\/files\/D260E405-D887-4062-A963-AB9D28AC3CDB.webp?v=1788977849","url":"https:\/\/www.palaisdesthes.no\/products\/tsuyuhikari-by-susumu-san","provider":"Palais des Thés","version":"1.0","type":"link"}