Bakt brie av Thea Engvik (@theasmaker)

1 porsjon

Lett        30 min

Ingredienser

150 g brie/hvitmuggost

1 ss honning

25 g pistasjnøtter

Spiselige blomster

1/2 baguette

brie

Slik gjør du det

  1. Sett ovnen på 180 grader varmluft.
  2. Snitt et kryss i den øverste skorpen på osten. Ha den i en ildfast form og bak den i ovnen i ca. 15 minutter.
  3. Rist pistasjenøtter i en tørr panne.
  4. Topp den bakte osten med nøtter, honning og de spiselige blomstene.

Thea Engvik (@theasmaker) har laget denne nydelige oppskriften som passer perfekt til våre florale téer, særlig Grand Jasmin Mao Feng. Kanskje lager du denne på 17.mai?

Tilbake til blogg

Lær mer om téens verden...

Vis alle
  • Sencha, gyokuro og kabuse

    Sencha, gyokuro og kabuse

    Fra å være en viktig meditasjonsdrikk i de religiøse klostersamfunnene, en luksusvare forbeholdt de kongelige og elitene, er téen i dag en hverdagskost som nytes på tvers av sosiale lag....

    Sencha, gyokuro og kabuse

    Fra å være en viktig meditasjonsdrikk i de religiøse klostersamfunnene, en luksusvare forbeholdt de kongelige og elitene, er téen i dag en hverdagskost som nytes på tvers av sosiale lag....

  • Den edle kunsten å smaksette te

    Den edle kunsten å smaksette te

    I butikkene våre finner du en overflod av téer med ulike smaker. I tillegg til de rene variantene, har vi te som er smakt til med blomster, frukt, bær, krydder,...

    Den edle kunsten å smaksette te

    I butikkene våre finner du en overflod av téer med ulike smaker. I tillegg til de rene variantene, har vi te som er smakt til med blomster, frukt, bær, krydder,...

  • Dragens år

    Dragens år

    Lørdag 10. februar er det kinesisk nyttår, også kjent som “Lunar New Year”. Dette er en av de største, og ikke minst, viktigste helligdagene i Kina. Da er det full...

    Dragens år

    Lørdag 10. februar er det kinesisk nyttår, også kjent som “Lunar New Year”. Dette er en av de største, og ikke minst, viktigste helligdagene i Kina. Da er det full...

1 3
Vis alle