Om te
Veien til 100% økologisk te
Innen 2026 skal Palais des Thés ha klart å få alle sine téer og infusjoner økologisk sertifisert. Det er et ambisiøst mål, ettersom det innebærer at våre samarbeidspartnere får deres...
Veien til 100% økologisk te
Innen 2026 skal Palais des Thés ha klart å få alle sine téer og infusjoner økologisk sertifisert. Det er et ambisiøst mål, ettersom det innebærer at våre samarbeidspartnere får deres...
Oppdag årets julekolleksjon
Tiden er endelig inne for å planlegge jul og julegaver – og for oss téelskere er dette en perfekt anledning til å spre ekstra teglede til de vi er glad i....
Oppdag årets julekolleksjon
Tiden er endelig inne for å planlegge jul og julegaver – og for oss téelskere er dette en perfekt anledning til å spre ekstra teglede til de vi er glad i....
Hva er matcha? En innføring for nybegynnere
Hva er matcha? En innføring for nybegynnere Matcha-trenden har i de senere årene tatt den vestlige verden med storm –ja, Norge er intet et unntak. Overalt finner vi ulike produkter...
Hva er matcha? En innføring for nybegynnere
Hva er matcha? En innføring for nybegynnere Matcha-trenden har i de senere årene tatt den vestlige verden med storm –ja, Norge er intet et unntak. Overalt finner vi ulike produkter...
Oolong – “den sorte drage”
Bli kjent med den populære og mest omfattende tefargen Grønn eller sort te – hva er egentlig oolong? Oolong er hverken grønn eller sort te; det er nemlig en egen...
Oolong – “den sorte drage”
Bli kjent med den populære og mest omfattende tefargen Grønn eller sort te – hva er egentlig oolong? Oolong er hverken grønn eller sort te; det er nemlig en egen...
Hva har kabuse, gyokuro og matcha til felles?
Gyokuro og Kabuse fra Japan, årgang 2022 Ichibancha 一番茶 Fellesnevneren til disse teene er at de tilhører “skygge-te familien”. Det betyr at de er laget av teblader som har blitt tildekket i...
Hva har kabuse, gyokuro og matcha til felles?
Gyokuro og Kabuse fra Japan, årgang 2022 Ichibancha 一番茶 Fellesnevneren til disse teene er at de tilhører “skygge-te familien”. Det betyr at de er laget av teblader som har blitt tildekket i...
Ichibancha 2022
“Den første téen” Ichibancha betyr “den første téen”, og refererer til Japans høyt prisede våravling som plukkes mellom april og mai. Av de fire årlige innhøstningene, er det ichibancha som...
Ichibancha 2022
“Den første téen” Ichibancha betyr “den første téen”, og refererer til Japans høyt prisede våravling som plukkes mellom april og mai. Av de fire årlige innhøstningene, er det ichibancha som...