Bryggemetoder
Hjemmelaget iste på 1-2-3
Ingenting skriker mer sommer enn et stort glass med forfriskende iste, servert med sitronskiver, mynteblader og massevis av isbiter. I tillegg smaker den aller best når den er hjemmelaget: fersk, smaksrik,...
Hjemmelaget iste på 1-2-3
Ingenting skriker mer sommer enn et stort glass med forfriskende iste, servert med sitronskiver, mynteblader og massevis av isbiter. I tillegg smaker den aller best når den er hjemmelaget: fersk, smaksrik,...
Kunsten å smake på te
Din ultimate guide til tesmaking I forbindelse med vår kommende tefestival: “En reise i tekoppen” (23.september-25.september), kommer vi i Palais des Thés til å holde mange spennende og morsomme tesmaking....
Kunsten å smake på te
Din ultimate guide til tesmaking I forbindelse med vår kommende tefestival: “En reise i tekoppen” (23.september-25.september), kommer vi i Palais des Thés til å holde mange spennende og morsomme tesmaking....
Gong fu cha - En liten teseremoni hjemme hos deg
Gong fu cha som betyr “te med dyktighet”, anses som den kinesiske kunstformen av å tilberede samt drikke te. Denne ritualiserte teseremonien oppsto under Ming-dynastiet i Kina. Det vil si...
Gong fu cha - En liten teseremoni hjemme hos deg
Gong fu cha som betyr “te med dyktighet”, anses som den kinesiske kunstformen av å tilberede samt drikke te. Denne ritualiserte teseremonien oppsto under Ming-dynastiet i Kina. Det vil si...
Gaiwan – en kopp med lokk
Hva er en gaiwan? En gaiwan (også kjent som “zhong”) er et enkelt og elegant verktøy for å brygge te som ble oppfunnet under Ming-dynastiet (1368-1644) i Kina – omtrent...
Gaiwan – en kopp med lokk
Hva er en gaiwan? En gaiwan (også kjent som “zhong”) er et enkelt og elegant verktøy for å brygge te som ble oppfunnet under Ming-dynastiet (1368-1644) i Kina – omtrent...
Har du hørt om yixing-kanner?
Å brygge te i en liten yixing-kanne er noe vi anbefaler enhver teelsker å prøve, og da spesielt hvis du er tilhenger av kinesisk eller taiwansk te. Denne tradisjonelle tekannen...
Har du hørt om yixing-kanner?
Å brygge te i en liten yixing-kanne er noe vi anbefaler enhver teelsker å prøve, og da spesielt hvis du er tilhenger av kinesisk eller taiwansk te. Denne tradisjonelle tekannen...
Gi tekannen din ekstra omsorg
Tips for rengjøring og vedlikehold av tekannen Elegante, lekre, særegne og ikke minst praktiske tekanner er noe som vi te-elskere holder veldig kjær. Det finnes tekanner i ulike fasonger, farger...
Gi tekannen din ekstra omsorg
Tips for rengjøring og vedlikehold av tekannen Elegante, lekre, særegne og ikke minst praktiske tekanner er noe som vi te-elskere holder veldig kjær. Det finnes tekanner i ulike fasonger, farger...