Oppskrifter med latte
Sweet Grains Latte
Varm opp 30cl melk (opp til preferanse),
Trekk så 8-10g av infusjonen direkte nedi melken i 5-10 avhengig av hvor kraftig du ønsker den.
Sil ut grynene og skum opp melken med en elektrisk visp
Varm sjokolade med Impérial Chai
6 kopper | Uten alkohol
Lett >15 min
Ingredienser
100 g mørk sjokolade (minst 64% kakao) i biter
600 cl lettmelk
50 g sukker
100 cl kremfløte
1 ½ ts vaniljesukker
7 teposer eller 3 ss (15 g) Imperial Chai i et stort tefilter
Fremgangsmåte
1. Ha melk, fløte, sukker, vaniljesukker og te i en kjele og varm opp.
2. Når blandingen begynner å småkoke, ta den av varmen og la trekke i 4 minutter.
3. Sil teen ut.
4. Smelt sjokoladen forsiktig i en egen kjele på lav varme, og visp den deretter kraftig inn i melkeblandingen.
5. Server varm i et stort krus.
Matcha Latte
1 drikk – alkoholfri
lett å lage
5 min
Ingredienser
1 ts Økologisk Matcha Latte
100 mL (½ kopp) melk (eller din foretrukne plantebaserte alternativ, f.eks. soyamelk, mandelmelk eller rismelk)
Tilberedning
1. Ha en toppet teskje matcha latte i en stor kopp.
2. Tilsett melken, varm eller kald etter smak.
3. Bruk en elektrisk visp for å skumme matcha-latten, beveg vispen opp og ned.
Spicy Passion Milkshake
Ingredienser
- 2 spiseskjeer (7 g) Økologisk Spicy Passion i et stort filter
- ⅓ kopp (4 oz. / 120 g) vaniljeis
- 2 bananer, i skiver og frosset på forhånd
- 1½ teskje sukker
Fremgangsmåte
- Trekk Økologisk Spicy Passion i 400 mL filtrert vann ved 80°C i 4 minutter. Avkjøl og sett i kjøleskap.
- Skjær 2 bananer i skiver og frys ned.
- Ha de frosne bananskivene, den ferdigtrukkede teen, vaniljeisen, sukker og litt vaniljeekstrakt i en blender.
- Kjør til milkshaken er jevn og glatt.
- Hell i glass og pynt med en kanelstang eller grillspyd med bananskiver.