Bubble Tea med Hanging Garden
4 glass | Dessert
Lett 3 timer 30 min
Ingredienser
10 g Hanging Garden
2.5 dL vann
2.5 dL (valgfri type) melk
50 g honning
30 g tapiokaperler
Slik gjør du det
- Ha vannet, melken og Hanging Garden i en mugge eller karaffel. Sett den i kjøleskapet og la blandingen trekke i 3 timer.
- Sil ut frukttéen.
- Kok opp 7.5 dL vann og tilsett deretter tapiokaperlene. Senk ned varmen og la det småputre i 7 minutter.
- Skyll perlene. Sett de til side for å avkjøle.
- Tilsett honning i Hanging Garden-blandingen. Rør godt.
- Fordel tapiokaperlene i hvert glass, og hell over blandingen.
- Server med brede sugerrør.
