Jasmin perler

En strålende grønn Grand Cru-te som er smaksatt med ekte jasmin-blomster. Om våren blir tebladene rullet til perler. Så legges teen i kontakt med nyplukkede blomster, som får frigi all sin aroma gjennom en hel natt. Den subtile jasmin-smaken står svært godt til den fyldige grønne teen, og gir et floralt, friskt og raffinert brygg. 

• Opprinnelse: Fuding
• Land: Kina
• Område: Heng Shan
• Tefarge: Grønn te smaksatt med sjasmin

Smaksnotat

Brygging: 75°C, 5 minutter
Anbefalt bryggemetode: Smakesett, Gong Fu Cha (tekanne/gaiwan)

Tørre blader 

• Utseende: blader og knopper som er rullet til perler
• Farge: grønne blader og sølvfargede toppskudd
• Aroma: jasminblomst

Trukne blader

• Aroma: jasminblomst, med en vegetal karakter

Drikk 

• Farge: gyllen
• Tekstur: myk
• Smak: sødmefull
• Aroma: raffinert floral smak avsjasmin, med hint av røde bær (markjordbær) og en kremet konsistens, mot en frisk, grønn tebase.