Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Økologisk Tsuyuhikari av Nomoto-san

Økologisk Tsuyuhikari av Nomoto-san

Vanlig pris 699,00 kr
Vanlig pris Salgspris 699,00 kr
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.
Størrelse

Japan Ichibancha 2025

Denne ichibanchaen kommer fra Kagoshima, syd i Japan, og er laget av tsuyuhikari-kultivaren, en relativt nyutviklet variant som først ble utviklet for rundt 50 år siden, og offisielt anerkjent som en separat kultivar i år 2000. Navnet betyr "dugglys,", og er et symbol på håp for fremtiden til kultivarer i Japan.

Denne vårsenchaen kommer til uttrykk gjennom intenst fruktige, vegetale og smøraktige noter, og en pudret tekstur som forsterker aromaene og gir dem en lang finish.

Denne téen er økologisk, og er sertifisert av et anerkjent og uavhengig kontrollorgan.

  • Opprinnelse: Kagoshima, Japan
  • Tetype: Grønn te

Smaksnotater

Tørre blader

Utseende: blader rullet til fine nåler

Likør

  • Farge: lys grønn
  • Tekstur: silkeaktig og lett pudret
  • Aroma: fruktig, fersk vegetal, smøraktig med en melkeaktig finish

Tilberedningsforslag

Med tekanne eller smakesett: 3 minutter i vann som holder 70°C.

Med kyusu eller shiboridashi: Doser 10g / 12cl

- 1. trekk: 70°C - 1 minutt

- 2. trekk: 70°C - 0 sekunder (sil av brygget så fort du har helt vann over bladene)

- 3. trekk: 70°C - 45 sekunder

Vis alle detaljer