Palais des Thés
ØKOLOGISK OSMANTHUS PEARLS
ØKOLOGISK OSMANTHUS PEARLS
Oolong fra Chiang Rai, Thailand
Mme Ming kombinerer en fin medium oksidert oolong med osmanthus blomster. En delikatesse!
Osmanthus blomst er en unik art fra i Sør-øst Asia som gir en sensuell og berusende duft.
Prosessen ved å parfymere teen er kompleks og innviklet: osmanthus blomster blandes med oolong te, og deretter fjernet forsiktig med hånd slik at de friske og delikate noter bevares. Osmanthus avslører en kompleks aroma som minner om aprikos, fersken, sjasmin og tiaréblomst.
- Opprinelse: Chiang Rai, Thailand
- Tetype: Medium oksidert oolong te
Smaksnotater
Tørre blader:
- Utseende: blader rullet til perler
Trukne blader
- Farge: gyldne
- Tekstur: oljete, fyldig
- Aroma: osmanthus, frukt (aprikos, fersken), floral (tiare blomst)
Tilberedelse
Varmbrygget
- Med tekanne eller smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C
- Med Gong Fu Cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder.
Kaldbrygget
I en infuser/ tekanne eller karaffel: Trekk 16 g te per liter vann i rom temperatur 30 minutter. Sil ut tebladene og oppbevare i kjøleskap.
Klikk og hent
Klikk og hent
Kjøp varene dine nå og hent i butikken vår i Bogstadveien 31 når det passer for deg, innen butikkens åpningstider (man-lør 10-18).
Slik unngår du stress med ventetid og fraktkostnader, og du kan ta deg god tid å finne dine tefavoritter.
Slik gjør du:
- Velg og bestill dine favoritter på www.palaisdesthes.no
- Velg "Hent i butikken - Bogstadveien 31" i checkout
- Fyll ut kontaktskjema
- Du vil motta en bekreftelse fra oss pr. epost etter at varene er plukket, pakket og klar for henting.
- Du kan hente din bestilling i Bogstadveien 31 (man-lør 10-18)