Bli med oss for å lære om teens mange hjemland og te-tradisjoner, fra sentrum av Oslo.
NYHET: Høsten 2023 har vi hele 3 nye kurs, og vi holder kurs 2 ganger i måneden!
Å drikke te er en kulturell praksis som mange mennesker fra alle verdens hjørner deltar i. Te drikkes til forskjellige tider på døgnet, og sammen skal vi smake oss gjennom tradisjonsrike teer og nyskapte infusjoner.
Kurset er en ypperlig måte å samle kollegaer, venner, og familie man vil gjøre noe sammen med. Å dele en god kulturopplevelse basert på noen av verdens eldste kulturtradisjoner kan by på mye glede og samhold, styrke relasjoner og skape nye.
Vi arrangere te-smaking i våre lokaler i Grensen 10 for 4 -10 personer. Herfra drar vi på rundtur i teens verden og
smaker oss gjennom flere typer te.
PÅMELDING & BILLETTKJØP: Du kan kjøpe billett i alle våre butikker, i Bogstadveien, Grensen og
Sandvika Storsenter.
KURSHOLDER: Tea Sommelier Bente Paus bente.paus@palaisdesthes.no
PRIS PR DELTAGER: 500kr (inkl. en flott tegave)
STED: Alle kurs holdes i våre lokaler i Grensen 10. kl.1830-1945
HØSTEN 2023 KURS:
SEPTEMBER: SEREMONIER OG TRADISJONER
Først beskrevet litterært i Kina i boken Shijing, fra 1122 før vår tid, har te-seremoniene hatt god tid på å bli tradisjoner. En tidsreise med te som reiseguide.
- Tirsdag 12. September kl. 1830
- Mandag 25. September kl.1830
OKTOBER: PLANTER, URTER OG HELSE
Palais des Thés har de siste årene hatt fokus på tradisjoner og nyskapninger rundt urter og planter. Vår mesterblander Mathias Minet har de siste fem årene laget 25 nye plante og urteblandinger inspirert av tradisjoner. KOFFEINFRITT KURS!
- Tirsdag 10.Oktober kl.1830
- Mandag 30.Oktober kl.1830
NOVEMBER: SORTE TEER
Endelig er tesmakingen SORTE TEER på kalenderen!
Hva skiller kinesisk og indisk te? Er det lov med sitron eller melk?
Hva er first flush?
Kom å smak og sammenlign alle favorittene av sorte teer!
- Tirsdag 14. November kl.1830
JANUAR 2024: TE OG HELSE
Finnes slankete?
Er grønn te sunnere enn sort te? Har te helse-fordeler?
- Tirsdag 9. Januar kl.1830
- Torsdag 29.Januar kl. 1830
BESØK VÅRE BUTIKKER FOR KJØP AV TEKURS!
Du kan også bestille te-kurs for din gruppe, til en mandag eller tirsdag eller etter avtale. Du kan da velge mellom disse temaene: introduksjonskurs eller rene teer.
Er det en spesiell anledning, kan vi også arranger te og sjokolade kurs eller te og ost, etter avtale.