Yabukita Fuji

499,00 kr

Salg Utsolgt

Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.

Størrelse 100gr te i løsvekt

Antall

Japan Ichibancha 2025

Denne fabelaktige ichibanchaen fra Numazu er høstet inn ved foten av Mt. Fuji, hvor den vulkanske jorden gir ideelle forhold for å dyrke tebusker. Téen er laget av den anerkjente Yabukita-kultivaren, og ivaretar den ikoniske smaksprofilen som japanske vårteer er kjent for.

En utrolig frisk vårte som er en perfekt introduksjon til ichibancha, med sine fruktige, florale og vegetale noter.

Opprinnelse: Shizuoka, Japan
Tetype: Grønn te

Smaksnotater

Tørre blader

Utseende: Blader rullet til fine nåler

Likør

Farge: lys grønn
Tekstur: silkeaktig
Smak: sødmefull
Aroma: fersk vegetal, floral, fruktig, mineralsk, marine noter

Tilberedningsforslag

Med tekanne eller smakesett: 3 minutter i vann som holder 70°C.

Med kyusu eller shiboridashi: Doser 10g / 12cl

- 1. trekk: 70°C - 1 minutt

- 2. trekk: 70°C - 0 sekunder (sil av brygget så fort du har helt vann over bladene)

- 3. trekk: 70°C - 45 sekunder

Vis alle detaljer