1
/
av
1
Bao Zhong fra Pinglin
Bao Zhong fra Pinglin
Vanlig pris
799,00 kr
Vanlig pris
Salgspris
799,00 kr
Enhetspris
/
per
Inkludert avgifter.
Frakt beregnes ved kassen.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Oolong fra Wenshan, Taïwan
Bao Zhong er en særs anerkjent variant av Taïwansk oolong, karakterisert av den unike veien dens lange krøllede blader er formet, samt en meget lav grad av oksidering. Denne varianten er laget i pinglin, Bao Zhongs fødested!
En fabelaktig Bao Zhong med vegetale og florale noter som minner om jasmin, og utvikler seg over en oljete og overraskende robust tekstur. Virkelig håndverk!
- Opprinnelse: Wenshan, Taïwan
- Tetype: Oolong
Smaksnotater
Tørre blader
Utseende: Lange grønne blader, delikat tvinnet
Likør
Farge: gyllen
Tekstur: oljete
Smak: sødmefull
Aroma: frisk vegetal, mineralsk, jasmin, hint av saltlake, smøraktig
Tilberedningsforslag
Med tekanne eller smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C
With the gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C.
Også nydelig som kaldbrygg:
I en tekanne eller karaffel, trekk 8g te i 50cl romtemperert vann i 50 minutter. Fjern deretter bladene og avkjøl.
