Økologisk Jade Mao Feng

Denne teen er en vår Mao Feng med florale, mineralske og hasselnøtt noter. Denne teen har en mer fruktige og florale preg enn Mao Feng Imperial. Denne teen har også en rundere munnfølelse enn Yuncui Imperial.

• Opprinnelse: Hubei. Kina
• Type: Grønn te

Smaksnoter:

• Farge: gull
• Tekstur: pudrete
• Smak: sødmefull
• Aromatiske noter: florale, mineral, hasselnøtt, vegetal

Tilberedningsforslag

• Med smakesett eller tekanne: 4 minutter i vann som holder 75°C

• Med Gong Fu Cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 75°C.

Te-sommelier anbefaling: pares godt med Chévre, geitost