Økologiske Snow Buds
Økologiske Snow Buds
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Fra Fujian kommer denne grønne teen hvis navn er tatt fra de sølvaktige dunene som dekker de unge skuddene ved innhøstning. Originaliteten bak denne skapelsen ligger i prosesseringen, da bladene er prosessert til en grønn te, heller enn den hvite Bai Mu Dan som disse bladene ofte reserveres til.
En sjelden og elegant te hvor rose-og liljepregede florale noter tvinnes sammen med vegetale nyanser over en endeløst rund tekstur.
Opprinnelse: Fujian, Kina
Tetype: Grønn te
Smaksnotater
Tørre blader
Utseende: Store blader og meget fint rullede knopper
Likør
Farge: Lys gyllen
Tekstur: Glatt
Aroma: Floral (geranium, liljer), rosevann, blomsterhonning, vanilje, vegetal finish
Tilberedningsforslag
Med tekanne eller smakesett: 4 minutter i vann som holder 75°C.
Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 75°C.
