Rhuan Zhi fra Moc Chau
Rhuan Zhi fra Moc Chau
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Oolong fra Moc Chau, Vietnam
Denne oolongen er høstet i Moc Chau-distriktet i Vietnam. Mesteparten av te som blir produsert nord i landet er grønn, men dyrkere i Moc Chau produsere hovedsakelig oolong, da særlig fra den anerkjente rhuan zhi-kultivaren:
Denne nydelige Grand Cruen avslører et komplekst aromatisk spekter med fruktige og røstede noter som støttes av en elegant silkeaktig tekstur.
- Opprinnelse: Moc Chau, Vietnam
- Tetype: Oolong
Smaksnotater
Tørre blader
Utseende: Blader fint rullet til perler
Likør
Farge: Ravgul
Tekstur: Silkeaktig
Aroma: Stuede frukter (aprikos, bjørnebærsyltetøy), røstet, treverk, grillede kastanjer, hasselnøtter
Tilberedningsforslag
Med tekanne eller smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C.
Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C.
