Gaba Cha
Gaba Cha
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Hvit te fra Chiang Mai, Thailand
Produksjonen av denne teen følger de tradisjonelle metodene for hvit te. Når bladene visner, skjer dette skjer anaerobt eller uten oksygen, noe som fremmer naturlig dannelse av GABA (gamma-aminosmørsyre).
Denne teen er fremstilt av Camellia sinensis assamica-planter.
En spennende te med en aromatisk profil av både noter av tørket rose, voks og et mildt preg av krydder. En smaksopplevelse ulik alle andre!
Opprinnelse: Chiang Mai, Thailand
Type: Hvit te
Smaksnotater
Tørre blader
Utseende: Vridde blader og knopper
Likør
Farge: Ravgul
Tekstur: Pudret
Aroma: Tørket rose, peoner, voks, treverk, tørr vegetasjon, krydret, hint av mentol
Tilberedningsforslag
Med tekanne eller smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C.
Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C.
Tilbered denne teen kald:
I tekanne eller kanne: trekk 8 g teblader per 50 cl vann i romtemperatur i 1 time. Fjern bladene og oppbevar i kjøleskap.
