Gao Shan Cha

999,00 kr

Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.

Størrelse 100g te i løsvekt 50g te i løsvekt

Antall

Oolong te fra Nantou, Taïwan

I en bambusskog i høylandet i Shan Lin Xi vokser teplantene i et eksepsjonelt naturlig miljø. Denne høyfjellstéen er laget på Qing Xin-kultivaren, og bladene dyrkes og høstes inn i en høyde på 1200 m.oh!

Med en eksepsjonelt rund tekstur, og elegante fruktige og florale smaksnoter med et preg av vanilje, er denne høyfjellstéen en smaksopplevelse man sent kommer til å glemme!

Opprinnelse: Nantou, Taïwan

Teetype: Oolong

Smaksnotater

Tørre blader

Utseende: blader rullet til perler

Likør

Farge: gyllen

Tekstur: oljete

Smak: sødmefull

Aroma: Gule frukter, frangipani-blomst, vanilje, smør, fersk vegetal

Tilberedningsforslag

Med tekanne eller smakesett: 5 minutter i vann som holder 90°C.

Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C.

For å kaldbrygge denne téen:

Trekk 8g te i 50cl romtemperert vann i 50 minutter. Fjern deretter bladene og avkjøl.

Vis alle detaljer