1 1

Qimen Zhu Ye

Qimen Zhu Ye

899,00 kr
899,00 kr
Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.
Størrelse

Sort te fra Anhui, Kina

Fra Anhui-provinsen kommer Qimen (Keemun), en av Kinas aller høyest elskede sorte teer. Denne varianten er laget på Zhu Ye(eikeblad)-kultivaren, hvis lange spisse blader minner om de karakteristiske bladene på castanopsis-eiken.

Denne Qimen-varianten er en fabelaktig kompleks te som trollbinder med sine utrolige noter av kakao, honning, blomster og malt, og ikke minst med sin runde, fløyelsaktige tekstur.

Opprinnelse: Anhui, Kina

Tetype: Sort te

Smaksnotater

Tørre blader

Utseende: Små blader og vridde knopper

Likør

  • Farge: Ravgul
  • Tekstur: Rund
  • Smak: Sødmefull
  • Aroma: Kakao, honning, floral, krydret, treverk, malt, lær, karamell, frukt

Tilberedningsforslag

Med tekanne eller smakesett: 4 minutter i vann som holder 90°C.

Med Gong fu cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C.

Vis alle detaljer