Palais des Thés

Økologisk Sort te fra Cauca

Økologisk Sort te fra Cauca

Pris 499,00 kr
Pris Salgspris 499,00 kr
Salg Utsolgt
Skatter og avgifter inkludert Fraktkostnader beregnes ved utsjekk

Denne Grand Cru-téen høstes inn i Cauca Valley i Colombia, i en høyde på over 2000 m.oh. Teplantene vokser sakte under disse forholdene, som øker konsentrasjonen på smaker og aromaer. Regionen er også velsignet med utrolig klar luft, da området er erklært som et naturreservat.

Denne sorte téen gir utrolig fyldige noter av kakao, honning og frukt, og disse utvikler seg over en rund og meget behagelig tekstur.

Téen kommer fra et lite gårdsdrift-kollektiv i en høyde på 2100 m.oh. Kollektivet består av 20 arbeidere som jobber i harmoni for å kunne garantere tilgang til drikkevann, elektrisitet og utdanningsmuligheter for innbyggerne i det nærliggende området. Området bades i tykk tåke om morgenen, noe som hjelper plantene med å gro saktere, mens solen gjennom dagen er med på å videre finslipe de subtile smakene i téen.

Hagen dekker 200 hektar, men kun 70 av disse er satt av til tedyrking. Dette er på grunn av skogsområdene mellom te-områdene som bevares som et naturreservat. Her kan man finne opp til 176(!) forskjellige arter.

  • Opprinnelse: Cauca Valley, Colombia
  • Tetype: Sort te

Tørre blader

Utseende: store forsiktig krøllede blader

Likør

Farge: ravgul

Tekstur: rund

Notes: skogshonning, kakao, stuede frukter

Tilberedningsforslag

I tekanne eller smakesett: 4 minutter i vann som holder 90°C

Med Gong Fu Cha-metoden: Gjentatte infusjoner på 30-40 sekunder i vann som holder 90°C

Også nydelig som kaldbrygg!

Frakt og levering

Alle våre varer sendes tollfritt fra vårt varelager i Norge.

Vi sender varene med:

  • Bring Pakke til postkassen (FRA 79,-)
  • Bring Pakke til hentested (FRA 159,-)

Leveringstid etter ordrebehandlingstid vil vanligvis være 5-7 virkedager.

Klikk og hent

Kjøp varene dine nå og hent i butikken vår i Bogstadveien 31 når det passer for deg, innen butikkens åpningstider (man-lør 10-18).

Slik unngår du stress med ventetid og fraktkostnader, og du kan ta deg god tid å finne dine tefavoritter.

 Slik gjør du:

  1. Velg og bestill dine favoritter på www.palaisdesthes.no
  2. Velg "Hent i butikken - Bogstadveien 31" i checkout
  3. Fyll ut kontaktskjema
  4. Du vil motta en bekreftelse fra oss pr. epost etter at varene er plukket, pakket og klar for henting.
  5. Du kan hente din bestilling i Bogstadveien 31 (man-lør 10-18)
Vis detaljer