Samling: TE TIL OST
Når du skal servere et lekkert ostefat egner te seg spesielt godt å pare til. For best mulig smaksopplevelse bør ostene være romtempererte. Her er noen gode ideer til hvilke teer du kan pare med de ulike ostene.
Bancha Hojicha, som er en ristet og fruktig grønn te, parer spesielt godt sammen med Camembert, Brie eller Saint-Marcellin.
Svart Assam eller Imperial Grand Fujian te er på sin side kraftigere og en naturlig kombinasjon med blåmuggost som Roquefort.
Hvis du serverer en moden Comté, Gruyère eller Beaufort, så anbefaler vi å gå for Pu Erh Imperial eller Second Flush Darjeeling. Begge teene har en sterk identitet og fruktige noter som gir en flott kombinasjon. Te egner seg spesielt godt å pare til, når du skal servere et lekkert ostefat. For best mulig smaksopplevelse bør ostene være romtempererte. Her er noen gode ideer til hvilke teer du kan pare med de ulike ostene.
Til slutt, for de som foretrekker geitost, bør du tilberede en Long Jing Imperial. Dette er en kinesisk grønn te som vil gi osten et gourmetpreg, pga teens vegetale og mineralske toner. Hvis Tomme de Brebis er din favorittost, vil vi anbefale Butterfly of Taiwan, en oolong med noter av treverk og honning, som gir en perfekt smakskombinasjon.
Bli med på en spennende og unik smaksreise hvor vi parer fem ulike oster fra Fromagerie med te av den beste kvaliteten. Kjøp billett her

-
Long Jing Imperial
Vanlig pris 319,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Økologisk Bancha Hojicha
Vanlig pris 179,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Malate Muscatel
Vanlig pris 399,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
DHARAMSALA SMOKED
Vanlig pris 329,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Anji Bai Cha Pre-Qingming 2024
Vanlig pris 1.499,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Økologisk Pathivara Limbu Green
Vanlig pris 529,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Økologisk Shiraore Kuki Hojicha
Vanlig pris 239,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
ØKOLOGISK HIMALAYAN FLOWER
Vanlig pris Fra 249,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Kotagiri Frost
Vanlig pris 499,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Wang-familiens Shan Lin Xi
Vanlig pris 899,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Premium Tea Researcher te-sett
Vanlig pris 999,00 krVanlig prisEnhetspris / per999,00 krSalgspris 999,00 kr -
GRAND CRU GAVESETT
Vanlig pris 1.599,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Økologisk Golden Assam
Vanlig pris Fra 249,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Økologisk Darjeeling Shanti
Vanlig pris 249,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
GRAND FUJIAN IMPÉRIAL
Vanlig pris 299,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Oolong Butterfly of Taiwan
Vanlig pris 199,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Shu Pu Erh fra Rangsai-fjellet
Vanlig pris 399,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Pu Erh Imperial
Vanlig pris Fra 189,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Fleur de Geisha
Vanlig pris Fra 169,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Thé des Moines
Vanlig pris Fra 179,00 krVanlig prisEnhetspris / per -
Jin Hou "Golden Monkey" fra Yunnan
Vanlig pris 499,00 krVanlig prisEnhetspris / per